Le Tiramisu, désert italien mondialement connu, fait généralement l’unanimité. Une fois en bouche, ce dessert nous rappelle la « dolce vita » tant par sa légèreté que par son onctuosité.

Je me suis récemment procurée le livre de Corinne Gouget sur les additifs alimentaires et je souhaite partager avec vous cette lecture très instructive et qui a suscité beaucoup de questions.

On y apprend par exemple qu’un enfant peut ingérer plus de 100 additifs par jours !!! Le bouquin traite des additifs alimentaires parmi lesquels 169 sont à éviter et 104 sont sujets

Depuis quelques mois, les articles concernant la stevia pleuvent dans les médias. En effet, longtemps décrié en Europe et plus particulièrement en France son utilisation vient d’être autorisée. Quel est l’intérêt réel de

Le charbon végétal est un excellent remède pour les ballonnements, les douleurs abdominales, les flatulences, l’aérophagie et aide à retrouver un ventre plat !!

Préparé à partir des coques de noix de coco ou de peuplier,

Du café bio fraichement torréfié, qu’en pensez-vous ?

Un Café bio torréfié à la demande et chez vous dans les jours qui suivent, vous en rêvez ? Grâce à notre future collaboration avec la brûlerie, dont sommes géographiquement proche, OONEA vous offrira bientôt ce service.

La brûlerie de Melun s’approvisionne en Ethiopie à la

Connaissez-vous le MANGOUSTAN ??? 

Au fil de mes lectures sur les produits naturels et bio, je vais de découverte en découverte. Je ne cesse de m’étonner de la diversité du règne végétal ainsi que de mon ignorance de ce monde.
Mais chaque nouvelle découverte me donne envie de continuer car ce serait vraiment dommage de passer à côté des richesses que nous offre Dame Nature.

Le froid et la grisaille se sont bel et bien installés !!! Les petits bobos hivernaux nous guettent et les remèdes de nos grand-mères peuvent nous aider à les prévenir ou à les guérir.
L’utilisation du Thym est un grand classique dans ma famille pour soigner les petits maux d’hiver. Et pour cause, le thym regorge de propriétés plus intéressantes les unes que les autres : antiseptique, antivirale,

Sucre, roux, sucre complet, sucre intégral comment faire le choix !!!

Fortement décrié, à raison,  pour son omniprésence dans la plupart des aliments transformés, le sucre est responsable de maladies telles que le

Connaissez-vous la farine de Teff ??

En parcourant un magazine BIO, j’ai découvert des recettes et notamment celle de crêpes à base de farine de Teff. Je ne connaissais pas cette farine et je me suis documenté à son propos.

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Après plusieurs essais décevants pour des shampoings bio, je me décide à acheter le shampoing extra doux aux protéines de blé de Cattier (1). Résultats au delà de mes espérences !!! Des cheveux doux, soyeux, qui se démêlent facilement et légèrement

Le dentifrice est un produit que nous utilisons plusieurs

Les poux....ces fameuse petites bêtes que nous ramènent nos chers enfants à la maison et qui colonisent ensuite toutes les têtes de la famille !!!!
S’en débarrasser n’est pas tâche facile et souvent les produits proposés par les pharmacies sont

En flânant sur le site OONEA.com, j'ai trouvé une recette de lessive naturelle et écologique  qui m'a paru très économique et l'envie m'est venu d'essayer.

Les éléments nécessaire pour la réalisation de cette lessive sont:
- 3,5L d'eau
- 150g des copeaux de savon de marseille
- une poignée du bicarbonate de soude
- 1cc d'huile essentielle de tea tree.

Désireuse de contribuer à la protection de la planète, j'essaie de limiter au minimum l'utilisation de produits ménagers.

J'ai longtemps chercher un produit anti-calcaire efficace qui soit le moins polluant possible mais sans succès.... jusqu'à la semaine

Les produits cosmétiques BIO et NON-BIO pour nos bouts de chou se multiplient et il devient difficile de faire le meilleur choix pour eux sans s’informer au préalable.
WECF (Women in Europe for a Common future), qui œuvre pour la sauvegarde de la planète et le développement durable pour l’avenir de nos enfants, a publié un guide très claire et concis qui permet d’acquérir les notions essentielles afin de faire un choix à bon escient. Vous pourrez trouver le guide « Cosmétiques Bébés » de WECF gratuitement au lien suivant : http://www.projetnesting.fr/pdf/R3VpZGUgY29zbel0aXF1ZXMgYuli6XMucGRm.pdf
Toutefois, n’oublions pas que la peau de ces petits êtres est très fragile et qu’il est dans leur intérêt de réduire au strict minimum l’utilisation de produits cosmétiques