Les meilleurs vins de Marseille

La cave à vin Le 20 du Sommelier à Marseille est un établissement qui propose une vaste sélection de vins issus des meilleures régions viticoles de la France. Les clients peuvent s’appuyer sur l’expertise d’un sommelier passionné et compétent pour un accompagnement personnalisé lors de leurs achats. Découvrez également une sélection de spiritueux pour vos […]

Pourquoi et comment privilegier la degustation de vin bio.

Le vin est une composante indissociable de la culture française, et celle-ci remonte à très loin, puisque nous en avons hérité de nos ancêtres gallo romains. En deux millénaires, la culture, mais aussi la composition du vin à bien changé, de même que la manière de le consommer et de l’accompagner.  Ainsi, le vin que […]

Deceler un vin victime de contrefacons.

Qu’est-ce qu’un fakewine ? Le vin est plus que jamais considéré comme un produit de luxe. Détenteur d’un capital historique et productif très important, certaines bouteilles peuvent se vendre des milliers d’euros. Star de la contrefaçon, des grands crus bordelais et bourguignons, comme le fameux Médoc. Pourtant, la contrefaçon peut toucher tous les types de […]

Comment choisir le vin pour son mariage ?

Faire le bon choix du vin à son mariage est assez difficile surtout si vous y connaissez peu dans ce domaine. Il faut considérer certains éléments, comme les plats qu’ils vont accompagner, ou le type d’invités. Cet article va vous guider sur le choix du vin au mariage. Les choses importantes à considérer pour choisir […]

Vin et gastronomie : un beau duo gagnant

Le repas gastronomique est en général composé de trois plats, l’entrée, le plat de résistance et le dessert. Et un vrai repas doit être accompagné de boissons, le vin est donc indispensable. Pour un repas bien dressé et satisfaisant, il faut savoir le couple idéal pour marier le vin au plat principal.  L’accompagnement des vins […]

Pourquoi suit-on les traditions de présentation du vin au restaurant ?

Quand vous êtes en plein rendez-vous client ou un rendez-vous galant dans un restaurant, il est rare de tomber sur du mauvais vin si vous avez déjà fait des recherches à propos des meilleurs vins du monde. La carte aide aussi à connaître les bons vins du restaurant. Le rituel est aussi un moyen pour […]